ביום ראשון שעבר (26/4) קיימנו (התאחדות חקלאי ישראל) בשיתוף עם פורום 'ארלוזורוב-יסודות' את כנס "צומחים 2050: ביטחון מזון, מחזון לתוכנית עבודה". את הכנס יזמנו יחד עם תנועות ההתישבות, התאחדות הארגונים הכלכליים של הקיבוצים ואירגוני המגדלים. הכנס, התמקד בצרכים והאפשרויות להגדלת הייצור החקלאי הצמחי כחלק מביטחון המזון של אזרחי מדינת ישראל. בכנס נכחו נשות ואנשי מפתח מעולם החקלאות, המחקר והמדיניות, אנשי מקצוע ממשרד החקלאות וביטחון המזון, ראשי ההנהגה החקלאית, מנהלי מועצות יצור וענפי החקלאות שיחד ניהלו שיח פתוח על עתיד ענף הצומח והדרכים להגדלת התוצרת החקלאית. עמית יפרח, יו״ר התאחדות חקלאי ישראל ומזכ״ל תנועת המושבים אמר בכנס: "הפתרון ליוקר המחיה הוא לא להישען על יבוא אלא באמצעות הגדלת הייצור המקומי והתוצרת החקלאית. זה גם הוכיח את עצמו כמשהו שמתגלגל מיידית לצרכן. זה פתרון טוב ונכון לצרכן, לביטחון המזון ולחקלאים המקומיים. אני שמח שמכון יסודות התגייס לטובת הדבר הזה. העבודה של מכון יסודות יחד עם התאחדות חקלאי ישראל לפעול להגדלת הייצור החקלאי הצמחי ב-65% עד 2050 היא צעד נכון ומשתלב עם תוכנית משרד החקלאות להעלאת התוצרת החקלאית. כולי תקווה שמסמך זה ילווה אותנו בצעדים של המפלגות ובהסכמים הקואליציוניים לקראת הבחירות הקרובות". עמית בן-צור, מנכ"ל פורום ארלוזורוב-יסודות אמר: "החקלאות הישראלית היא התשתית הלאומית של בטחון המזון והעבודה שהצגנו את עיקריה בכנס מראה שמדובר ביעד ריאלי. אי אפשר לעשות את זה כשליפה מהשרוול. זה דורש העמקה וראייה ארוכת טווח. ממשלה שמבקשת לחזק את הביטחון הלאומי של ישראל צריכה לקחת את תוכנית העבודה שבנינו – התאחדות חקלאי ישראל ופורום ארלוזורוב-יסודות, ולהפוך אותה לתוכנית עבודה אסטרטגית של מערכת המזון הישראלית לטובת הדורות הבאים". ואילו אני סיכמתי ואמרתי: "מדובר בקפיצת מדרגה הבאה של התוכנית הלאומית לביטחון מזון. מטרת היום הזה היא להציג לראשונה לציבור החקלאים וקובעי המדיניות את העבודה והתובנות, לשמוע הערות ולהמשיך בדרך הארוכה שלפנינו". הזכרתי גם כי השר אבי דיכטר החליט בתחילת הקדנציה שלו לעדכן את שם המשרד למשרד החקלאות וביטחון המזון, צעד נכון המציג את חשיבות הנושא הלאומי. מדובר בכיוון נכון וחשוב של המשרד.
לסיכום, היה כנס מעניין ופורה מאוד. ברצוננו להביע הערכה לכל המשתתפים שנטלו חלק בדיונים לאורך היום כולו. לפנינו עוד עבודה רבה, ובקרוב נפיץ את המצגות, הסרטונים והקלטת הכנס. תודה מיוחדת לצוות המחקר: יונתן ספנסר, גדעון מילר ויואב רוטלר, ולאנשי המחלקה לכלכלה חקלאית בפקולטה לחקלאות: הפרופסורים עדו קן, ישראל פינקלשטיין וגם ליהודה סלייטר, על עמלם הרב בקידום העבודה. תודתנו שלוחה גם לשלומית ארבל מפורום ארלוזורוב-יסודות המנהלת את המחקר, ויחד איתה לשני לניאדו ויואב קרן ממחלקת השיווק והתקשורת של הפורום, שתרמו רבות להצלחת האירוע.
בכוונתנו להציג את העבודה בחודשים הקרובים בפורומים שונים של מקבלי החלטות, כולל בפני המפלגות המתמודדות בבחירות הקרובות. המטרה היא להפוך את תוצרי המחקר לכלי מעשי לקידום חקלאות הצומח, אם באמצעות הצעת "מחליטים" של הממשלה הבאה ואם בדרך של חקיקה בכנסת.
