הגדלת התפוקה של היצור החקלאי בענפי הצומח בישראל, יעדי החקלאים, לתוכנית ביטחון המזון

ביום שלישי (11/11) התקיימה הישיבה השלישית של ועדת ההיגוי לתוכנית להגדלת הייצור החקלאי בענפי הצומח, בהשתתפות "יסודות", ארגוני המגדלים, מועצת הצמחים, קנ״ט, התנועות המיישבות והתאחדות חקלאי ישראל. הדיון התמקד במתודולוגיה ובמודל לניתוח סיכונים, שממנו ייגזרו היעדים לייצור המקומי וכלי המדיניות הדרושים לביטחון המזון. המשתתפים ציינו את הרמה המקצועית הגבוהה של הצוות. העבודה מתמקדת כעת ב-20 גידולים מרכזיים, והרחבתה דורשת משאבים נוספים.