11/01/2026
ביום שני שעבר (5/1), למעלה מ-1,500 רפתנים, רפתניות, חקלאים וחקלאיות יחד עם אנשי ההתיישבות והמרחב הכפרי, יצאו להפגנה נגד התוכנית ההרסנית של שר האוצר סמוטריץ'. כולם יצאו לכבישים וזעקו מדם ליבם: לא ניתן לחסל את הרפת והחקלאות הישראלית! אנו מודים לכל אחת ואחד מכם. הנוכחות הייתה מרשימה והצלחנו להיכנס לכל ערוצי התקשורת והנוכחות הייתה עוצמתית. לצערנו, ככל הנראה, נאלץ להחריף את המאבק ככל שרפורמת החלב לא תוסר מחוק ההסדרים. ביום שני (5/1), ועדת שרים לחקיקה אישרה את הרפורמה בענף החלב פה אחד. האישור היה צפוי וידוע וזה חלק מהתהליך הממשלתי לפני הנחת התקציב על שולחן הכנסת. חשוב להבין שעכשיו הזירה עוברת לכנסת ואנו נערכים ועורכים שיחות ומפגשים רבים עם חברי כנסת כדי להסביר את ההשלכות.
התאחדות יצרני החלב, החלה בפרסום סרטונים, המסבירים בשפה פשוטה שברורה לכולם נקודות חשובות ברפורמה. בסרטון הראשון דגן יראל – מנכ"ל התאחדות יצרני החלב, מסביר למה למעלה מ- 300 רפתות צפויות להיסגר בגלל הרפורמה ובסרטון השני מסביר יוסף יעקבי, ליכודניק ורפתן למה רפורמת החלב מסוכנת לביטחון ישראל.
המאבק לא תם ואנו עדיין נצטרך אתכם. ולכן, אנו שבים ומזכירים לכולם להיכנס לקבוצת הואטסאפ הייעודית למאבק כדי להתעדכן בכל הפרטים.
04/01/2026
ביום חמישי שעבר, עם כניסתה של שנת 2026, תוקף מחיר המטרה אמור היה לפוג. זאת לאחר שביום ראשון שעבר (28/12) ועדת היישום של מחיר המטרה התכנסה כפי שהיא מתכנסת מידי רבעון, וקבעה לאור החישובים כי מחיר המטרה ירד ב־3.2 אג'. ניתן לראות את הפרוטוקול שהתפרסם באתר משרד החקלאות וביטחון המזון. משרדי האוצר משרד החקלאות וביטחון המזון קיימו דיונים והחליפו מכתבים, במסגרתם טען האחרון , שכל עוד אין חוק תכנון חדש, המנגנון הישן עדיין בתוקף. עמדת משרד האוצר נשארה נאמנה לשאיפתה לבטל את המנגנון הקיים של "מחיר מטרה" מתוכנן ולעבור למודל של שוק חופשי, התלוי במחירי השוק העולמי. בכך קיווה משרד האוצר לממש את שאיפתו לביטול אחד החלקים המשמעותיים ברפורמה, עוד בטרם אושרה על ידי הכנסת. ביום רביעי אחר הצוהריים, עו"ד גיל לימון, המשנה ליועצת המשפטית לממשלה, קבע שהמנגון שהיה נהוג עד כה ממשיך עד לקביעה אחרת. בעקבות ההחלטה, משרד החקלאות וביטחון המזון הודיע שנחתם מחיר מטרה מעודכן לחלב הגולמי וזאת לצורך שמירה על יציבות הענף והגנה על הציבור. לאור הקביעה המשפטית כי המנגנון הקבוע בחוק תכנון משק החלב ממשיך לחול, עודכן מחיר המטרה לחלב הגולמי בהתאם לקביעת ועדת היישום מיום 28.12.25. מנכ״ל משרד החקלאות וביטחון המזון אורן לביא מסר: ״אישרתי היום את החלטת ועדת היישום וחתמתי על מחיר מטרה מעודכן. החל מ־1 בינואר 2026 תחול ירידה של 3.20 אגורות לליטר חלב גולמי, עבור הרבעון הראשון של שנת 2026. משרד החקלאות וביטחון המזון ימשיך לנהוג באחריות הציבורית הנדרשת לשמירה על יציבות משק החלב״.
אנו פועלים ללא לאות להוציא את הרפורמה מחוק ההסדרים . חברי השדולה החקלאית של הכנסת שלחו מכתב ליו"ר הכנסת ח"כ אמיר אוחנה שבו הם מבקשים להוציא את הרפורמה במשק החלב מחוק ההסדרים. אנו מחכים לראות מה ילד יום במישור הפוליטי ובינתיים הפגנת הכוח הגדולה אמורה להיות מחר בצמתים רבים ברחבי הארץ.
אנו שבים ומזכירים לכולם להיכנס לקבוצת הואטסאפ הייעודית למאבק כדי להתעדכן בכל הפרטים ולהשתתף במאבק!
28/12/2025
אנו מצויים בעיצומו של מאבק על עתיד החקלאות, כאשר המאמצים מרוכזים כעת בשלוש זירות מרכזיות: הפוליטית, המשפטית והציבורית. לאחר אישור הרפורמה בממשלה (5.12), עברנו שבוע של פעילות אינטנסיבית בכנסת, שכלל פגישות ולובי רציף מול שרים וחברי כנסת במטרה לחשוף את המשמעויות ההרסניות של המהלך. במקביל, בזירה המשפטית, הגישה התאחדות יצרני החלב התנגדות רשמית ומקצועית לתזכיר החוק, הכוללת חוות דעת על הפגיעה בזכויות הקניין והחשיפה של מאות רפתות לחדלות פירעון. למאמץ זה הצטרפה פנייה חתומה של למעלה מ-400 בעלי רפתות, המייצגים כ-1.3 מיליארד ליטר חלב, המזהירים מפגיעה אנושה בענף. היועץ המשפטי של התאחדות חקלאי ישראל עו"ד יגאל דנינו שלח מכתב ליועצת המשפטית של הכנסת עו"ד שגית אפק, שבו הוא מבקש בשם התאחדות חקלאי ישראל שהוא ארגון הגג היציג של החקלאות והחקלאים בישראל, להוציא את רפורמה במשק החלב מחוק ההסדרים ולדון בה בוועדת הכלכלה "בדרך המלך" בשל השלכותיה הרוחביות על כלל החקלאות הישראלית.
המועד הקרוב לפעילות המחאה של כלל ענפי החקלאות, הוא יום שני, 5 בינואר 2026, שבו הכנסת צפויה להתחיל בדיוני התקציב. המאבק הנוכחי מתמקד בדרישה להוציא את הרפורמה מחוק ההסדרים ולדון בה בוועדת הכלכלה בראשות ח"כ דוד ביטן, ולא בוועדה למיזמים ציבוריים כפי שדוחף שר האוצר.
מטרות המאבק המרכזיות:
- מניעת קריסת הרפתות: עצירת רפורמה חד-צדדית שתביא לסגירת מאות רפתות ופגיעה אנושה בפרנסת המגדלים.
- הגנה על ביטחון המזון: הבטחת אספקת חלב ומוצרי יסוד בייצור כחול-לבן, מבלי להיות תלויים בחסדי יבואנים ומדינות זרות.
- הגנה על קרקעות חקלאיות –הרפורמה תפגע בגידולי השדה שענף החלב נשען עליהן ותוביל לנטישת קרקעות
- עצירת אפליית הייצור המקומי: דרישה למדיניות הוגנת – לא ייתכן ייבוא ללא מכס ויצוא כולל מכס ,ללא מתן תמיכות והגנות מקבילות לחקלאי הישראלי.
- מניעת "אפקט הדומינו": הגנה על ענף החלב כחלוץ לפני המחנה; קריסתו תוביל לקריסת כלל ענפי החקלאות וביטחון המזון של ישראל.
יוצאים לשטח – הפגנת הענק של כלל החקלאים ביום שני 5 בינואר: ביום פתיחת דיוני התקציב בכנסת, נעלה כולנו לצמתים המרכזיים עם טרקטורים וציוד חקלאי כדי להבהיר: לא נפקיר את החקלאות הישראלית!
מיקומי הפגנות מרכזיים:
- צפון: צומת גומא, צומת צמח, צומת מגידו וצומת עין הנצי"ב.
- מרכז: צומת ביל"ו, צומת חפר וצומת קסטינה.
- דרום: צומת גילת וצומת קטורה.
אנו קוראים לכלל החקלאים מכל הענפים להצטרף אלינו. אנו שבים ומזכירים לכולם להיכנס לקבוצת הואטסאפ הייעודית למאבק כדי להתעדכן בכל הפרטים ולהשתתף במאבק! ביחד ננצח ונשמור על החקלאות הישראלית!
21/12/2025
המאבק לעצירת הרפורמה בענף החלב
המאבק לא תם, וכעת הוא עבר לזירת הכנסת ועיקר המאבק הוא מאבק פוליטי. אנו מחכים לתחילת הדיונים במטרה להבין באיזה ועדה יהיו הדיונים על הרפורמה כדי לדעת מול מה ומי אנחנו עומדים. בינתיים אנחנו ואנשי ענף החלב מדברים עם חברי כנסת ומנסים להסביר להם את ההשלכות הצפויות מאישור הרפורמה.
מאז שמשרד האוצר פירסם את רצונו לקדם את הרפורמה בענף החלב לא מעט סיעות בכנסת וארגונים לקחו יוזמה ושלחו מכתבים לראש הממשלה בבקשה להוציא את הרפורמה מחוץ לחוק ההסדרים:
- סיעת עוצמה יהודית שלחה מכתב לראש הממשלה.
- סיעת כחול לבן שלחה מכתב לראש הממשלה
- סיעת יהדות התורה הוציאה הודעה בשם הסיעה.
- שדולת החקלאות בכנסת שלחה מכתב לראש הממשלה
- ההסתדרות העובדים שלחה מכתב לראש הממשלה
- איגוד תעשיות המזון שלח מכתב למשרד האוצר
- פרופ' טליה איינהורן פירסמה מאמר במקור ראשון
וביום חמישי (18/12) ח"כ ששון גואטה חבר השדולה החקלאית, הוציא גם כן מכתב חירום לראש הממשלה עליו חתומים 15 חברי כנסת נוספים, רובם חברי ליכוד. בנוסף, הנהגת המגזר החקלאי שלחה לשר האוצר מכתב. המשותף לכל המכתבים הוא הדרישה להוציא את רפורמת החלב מחוק ההסדרים ולדון בתכנית להתייעלות במשק החלב בישראל "בתיאום עם משרד החקלאות וביטחון המזון ומשרד הכלכלה בדרך המלך", ולעצור מהלך שמסכן את משק החלב, את ההתישבות, את הרפתנים ואת ביטחון המזון של מדינת ישראל. אנו שבים ומודים לכל מי שטרח ושלח מכתב ואנו מקווים שזה אכן יסייע בעצירת המהלך. בינתיים הרפורמה ממשיכה לעשות כותרות בעיתונות הכלכלית והשבוע הופיעה כתבה בעיתון כלכליסט. לקראת תחילת הדיונים בכנסת אנו זקוקים לכל חקלאי וחקלאית (כמובן גם לא רפתנים!) שיהיו שותפים במאבק. מטה המאבק פתח קבוצת ואטסאפ ייעודית למאבק, ואנו קוראים לחקלאים להיכנס לקבוצה ובמידת הצורך להענות לקריאות להגיע להפגנות.
16/11/2025
עסקנו רבות ברפורמה הצפויה בענף החלב. לפני שבועיים הציג משרד האוצר את עקרונות חוק ההסדרים והתקציב, וביום שישי שעבר ה-7/11 ממש לפני כניסת השבת פורסמה טיוטת התוכנית הכלכלית לשנת 2026. חברת "ריפבליק", שמלווה אותנו בכל הנושאים הקשורים לכנסת, הכינה מסמך "מפת הדרכים". תוכלו לעיין פה במסמך ולראות את התוכנית ואת הרפורמות הנכללות בו.
משרד החקלאות וביטחון המזון פרסם ב-10/11 את "תוכנית תשעת הצעדים" לחיזוק הענף, עם השקעה של כ-300 מיליון ש"ח בשנה למשך חמש שנים, במטרה לייעל את הענף, להפחית מחירים ולבצע ביטחון מזון. התוכנית כוללת השקעה במחקר וחדשנות, חקיקה להסרת חסמים ואיחוד רפתות, הרחבת ייצור באזורים אסטרטגיים ותוכניות פרישה לרפתנים. השר, ח"כ אבי דיכטר הדגיש כי מדובר במהלך לאומי לחיזוק החוסן ההתיישבותי והביטחון התזונתי, והמנכ"ל אורן לביא ציין שמדובר בשינוי מדיניות עמוק שמחזיר את האמון בין המדינה ליצרנים. התוכנית משתלבת במדיניות הכוללת של המשרד להפחתת התלות ביבוא ולביסוס ייצור מקומי יציב ויעיל.
בישיבת סיעה של עוצמה יהודית ביום שני שעבר (10/11) נציגי החקלאים ואנוכי הסברנו לאנשי הסיעה שהרפורמה תגרום לקריסת כ-400 רפתות בפריפריה וביישובי גבול ותסכן את ביטחון המזון. השר בן גביר הבטיח לתמוך בחקלאים. השר בן גביר הצהיר "עוצמה יהודית תעמוד כחומה לצד החקלאים" והוסיף כי לא יאפשרו מהלך שיפגע בהתיישבות ובציונות. אנו מודים לחברי הכנסת יצחק קרויזר וצביקה פוגל , חברי השדולה החקלאית, שהזמינו אותנו לישיבת סיעה ולשר איתמר בר גביר על תמיכתו.
טור דעה של עמית בן צור, מנכ"ל פורום ארלוזורוב-יסודות פורסם בזמן הקיבוץ. הטור התייחס לכך שהרפורמה, שמעבירה את השליטה בענף לתאגידים פרטיים, לא תפחית מחירים לצרכן, ופגיעה ברפתות המשפחתיות והשיתופיות תסכן את ביטחון המזון והפריפריה. הפתרון הוא שדרוג ותכנון ציבורי שקוף, השקעה בחדשנות וביסוס ייצור מקומי. ניתן לקרא את הטור המלא פה.
במהלך השבוע שעבר, התקיימו שני כנסים של רפתנים. אחד בבאר טוביה והשני במזרע. מטרת הכנסים הייתה לחשוף בפני הרפתנים את האיום הגדול על הענף באמצעות הרפורמה שמציעה משרד האוצר, ולקרוא לרפתנים להשתתף בפעולות שמתוכננות במטרה לבטל את הרפורמה. בכנסים השתתפו רפתנים רבים וכן השתתפו דגן יראל, איציק שניידר, יוני דימרי ואורי דורמן.
כנס חירום בכנסת ביום שני 24/11 – שריינו את התאריך – במסגרת המאבק ברפורמה, מארגנת השדולה החקלאית בכנסת כנס חירום בכנסת. זה לא עוד כנס זה מאבק על הבית: על הרפת, על ההתיישבות, על הציונות. אנו קוראים לכל אחת ואחד לעלות לירושלים ולהגיע לכנס. אנחנו קוראים לכל החקלאים להשתתף בכנס ובפעיליות שמתוכננות ביום הזה כי המאבק הוא לא רק על ענף החלב הוא על כל החקלאות המקומית. זה תלוי בכל אחד ואחת מאיתנו! נפגשים החל משעה 1030בכניסה למשכן הכנסת בירושלים. ויחד נלחם על החקלאות והרפת הישראלית. ניתן להירשם לכנס בלינק הבא.
בנוסף, יצאנו בקמפיין תקשורתי נרחב ברשתות החברתיות, בעיתונות ובטלויזיה. ניתן לראות את הסרטון ששודר בטלוויזיה פה.
בסוף השבוע התבשרנו על פטירתו של שמאי מדיני, חבר קיבוץ גבעת חיים איחוד. שמאי היה מעמודי התווך של הענף שתרם לאורך שנים רבות לקידום הרפת הישראלית, הייצור המקומי וביטחון המזון של מדינת ישראל.אין ספק שחסרונו יורגש מאוד. יהי זכרו ברוך.
09/11/2025
גם השבוע הנושא של הרפורמה בענף החלב העסיק אותנו רבות. ביום שני שעבר, התקיים סיור חיזוק לרפתני העוטף. בסיור השתתף יובל ליפקין, ראש מִינהל ביטחון המזון במשרד החקלאות וביטחון המזון ויו"ר מועצת החלב, דגן יראל, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב, טוטי בלוך, יו"ר מועצת ההתאחדות, סרג'יו פישלים, יו"ר הנהלת ההתאחדות, יוני דמרי, חבר הנהלת ומועצת ההתאחדות ומנהל אגף המשק בתנועת המושבים, עדי קפלן, סמנכ"ל ההתאחדות, ומרסלו וסר, מנהל רפת נירים. במהלך הסיור, יובל וצוותו התרשמו מקרוב מפעילות הרפתנים בשנתיים האחרונות, לטובת שמירה על ביטחון המזון בישראל, תוך גילוי אחריות לאומית ומחויבות מלאה לעמידה במכסות תכנון הייצור, גם בתקופות של קושי ומצוקה.
השבוע שר האוצר בצלאל סמוטריץ יצא באופן גלוי ובוטה לקידום הרפורמה ההזויה של משרדו בענף החלב. דבריו של שר האוצר היו בוטים ולמעשה חידדו לנו לאן הדברים הולכים: ״נחושים להעביר רפורמה משמעותית במשק החלב. נשמור על החקלאים ועל בטחון המזון. אל תתנו לכל מיני דמגוגים לספר לכם אחרת. יש לנו נוסחה מצויינת נפתח את השוק לתחרות ונוריד מחירים. חלב זה המוצר שנמכר הכי הרבה בסופר וזה יוריד מחירים. אני איש ימין כלכלי ומאמין בשוק חופשי חייב ייבוא חופשי… הרפורמה חשובה לי אישית כי היא תהיה הסנונית הראשונה שאחרי שנוכיח כמה הצליחה נוכל לקדם את גם בשאר השווקים שיהפכו זולים וממוקדים״. במקביל לדברין של השר, חזית החקלאים וההתיישבות בישראל יצאו בקמפיין תקשורתי בעיתונות (עיתון מקור ראשון ובעלוני השבת).
בעקבות התבטאות שר האוצר, איציק שניידר, מנכ"ל מועצת החלב, שלח מכתב לממונה על אגף התקציבים ביום רביעי שעבר (5/11). במכתב מבהיר, איציק שניידר, כי הוא מסרב להשתתף בפגישה שמארגן משרד האוצר בנוגע לרפורמה בענף החלב, וזאת משום שלדבריו מדובר בהליך סגור וללא הדברות אמיתית עם משרד החקלאות, מועצת החלב או נציגי הרפתנים. שניידר טוען כי הרפורמה היא מהלך חד־צדדי שנועד לחסל את ענף החלב הישראלי ולפגוע בביטחון המזון הלאומי, בהתיישבות וביצרנים המקומיים. הוא מותח ביקורת קשה על כך שהציבור אינו מרוויח מהוזלת מחירים בעקבות הייבוא, וטוען שהרפורמה תגדיל את כוחם של יבואנים בודדים ותפגע בשכבות החלשות. לסיום מצהיר כי מועצת החלב לא תשמש חותמת גומי למהלך שמסכן את עתיד החקלאות בישראל, ותמשיך לפעול באחריות ובשקיפות לטובת הציבור ולמען היציבות במשק.
כדי לסייע למאבק, נפתחה קבוצת ואטסאפ. ניתן להעביר לחקלאים את ההודעה הבאה ולבקש מהם להצטרף: "אנחנו בשעה קריטית לענף. בו בזמן שאנחנו עסוקים בתקומה, בשיקום הקיבוצים והרפתות יש מי שעסוק בהחרבת החקלאות הישראלית . אנו פותחים במאבק שבעזרתו נבהיר בצורה שאינה משתמעת לשתי פנים– לא ניתן לפקידים לפגוע באזרחי ישראל ובבטחון המזון של מדינת ישראל". להצטרפות למאבק, יש להצטרף לקבוצת הוואטסאפ בקישור המצורף.
בסוף השבוע, השדולה החקלאית יצאה בהודעה בה היא מזהירה כי רפורמת משרד האוצר בענף החלב איננה רפורמה אלא "גזר דין מוות לרפת הישראלית ."לטענת חברי השדולה, המהלך המוצג כהוזלת יוקר המחיה יוביל לקריסת מאות רפתות, רבות מהן בפריפריה ובקו העימות ויפגע קשות בביטחון המזון של ישראל. השדולה קוראת לשר האוצר לעצור את המהלך החד–צדדי וטוענת כי פתיחת השוק ליבוא ללא רשת ביטחון ליצרנים המקומיים לא תיצור תחרות אמיתית, אלא תחזק את היבואנים והמחלבות הזרות.
לדבריהם, ניסיון העבר בפתיחת שוק החמאה והגבינות הראה שהצרכנים לא הרוויחו ממחירים נמוכים יותר. חברי הכנסת בשדולה החקלאית: אלון שוסטר, ששון גואטה, רם בן ברק, יעל רון בן משה, מטי צרפתי הרכבי, יצחק קריזר, מיכאל ביטון, ניסים ואטורי, גלעד קריב וצביקה פוגל. בנוסף החליטה השדולה החקלאית בתיאום עם ארגוני החקלאים לקיים כנס בכנסת נגד הרפורמה שמציע שר האוצר .הכנס יתקיים ב-24.11.25 בשעה 12:00 בכנסת, אנחנו מצפים שרפתנים וחקלאים רבים ישתתפו בכנס!!
אנו מודים לכל חברי הכנסת שמסייעים ונותנים לנו גב במאבק נגד רפורמת החיסול של ענף החלב במדינת ישראל .
21/09/2025
עד יום ראשון שעבר (14/9) היה אפשר להגיש הערות לציבור על הצו שפרסם משרד האוצר בנוגע ליבוא חלב. מצורפת פה ההתייחסות של התאחדות יצרני החלב. כולנו מקווים שבעקבות ההתייחסויות הצו ישונה.
19/09/2025
נושא המחסור בחלב בתקופת החגים ממשיך להעסיק אותנו, והשבוע פורסם צו תעריף המכס (הוראת שעה מס' 11) להערות הציבור. הצו נועד לתת מענה למחסור הצפוי בתקופת חגי תשרי בשל ירידה בימי ייצור. בצו מבקשים פטור ממכס על יבוא חלב ניגר לתקופה שבין 28 באוגוסט ל־31 בדצמבר 2025, וכן מכסה של 2,000 טון בפטור ממכס בינואר–פברואר 2026. בהמשך, בשל מחלת הפה והטלפיים באירופה שהעלתה את מחירי החלב הניגר, משרד האוצר הציע להרחיב את ההוראה ולאפשר פטור ממכס גם על חלב עמיד, מוצר תחליפי, עד 17 באוקטובר 2025, זאת כדי להבטיח אספקה רציפה ומחירים סבירים לציבור, ובפרט לשכבות החלשות. ניתן היה להגיש הערות על הצו עד היום 14 בספטמבר בשעה 9:00 בבוקר.
דגן יראל, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל, מסר בעקבות הרחבת הסרת המכס לחלב עמיד כי "לקראת חגי תשרי גילה האוצר שוב כי אשליית היבוא איננה עומדת במבחן המציאות לנוכח מחלת הפה והטלפיים ועלייה חדה של מחירי החלב הגולמי באירופה. הגיע הזמן שישראל תלמד מנסיון וגם ממדיניות ממשל טראמפ, ותחזק את כוחות היצור המקומיים, למען ביטחון המזון והחלב של אזרחיה".
08/09/2025
שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר, ושר האוצר בצלאל סמוטריץ' ניסו להתמודד עם המחסור הצפוי בחלב לשתייה מפוקח בחגי תשרי, באמצעות פתיחת הייבוא, על אף שאין מחסור בחלב גולמי, , כפי שהצגנו בעדכון הקודם. אלא שהתוכנית נכשלה, מאחר שהיבואנים לא יוכלו להביא חלב טרי מפולין, וגם ייבוא מקפריסין ויוון דורש תהליך ממושך שלא יושלם בזמן. השר דיכטר פנה לרבנים הראשיים בבקשה חריגה לאפשר הפעלת המחלבות בשבתות ובחגים על ידי עובדים לא יהודים, כדי למנוע אובדן של כ־5 מיליון ליטר חלב ולהבטיח אספקה סדירה לציבור. בתשובת הרבנות הוצע לאפשר עבודה במחלבות בערבי שבת וחג עד שעה מאוחרת יותר, אך בפועל לא ניתנה הקלה או חריגה מההלכה לגבי ייצור החלב בימי שבת וחג. המשמעות היא שהמחלבות צפויות לאבד כ־9 ימי ייצור במהלך החודש. בנוסף, מחלוקת על עדכון מחירי החלב המפוקח הביאה לכך שחלק מהמחלבות הפסיקו את הייצור, בעוד אלו שהמשיכו וגם המדינה, לא השקיעו בקווי ייצור נוספים. . במקביל, משרד האוצר הרחיב את פטור המכס לייבוא חלב ניגר לחצי שנה, הרבה מעבר לצורך העונתי ולבקשת שר החקלאות וביטחון המזון, צעד שגרר ביקורת ממועצת החלב ומהתאחדות יצרני החלב, המזהירים מפגיעה ברפתנים המקומיים לטובת יבואנים וחקלאים בחו"ל.
17/08/2025
למרות שבימים האחרונים מורגש מחסור במוצרי חלב טריים ברשתות השיווק, חשוב להדגיש כי אין מחסור בחלב גולמי מצד הרפתנים. הרפתות בישראל מייצרות כיום מעל הביקוש המקומי והן עומדות במכסות ובאספקה במלואה. הבעיה נובעת בעיקר בצד המחלבות, בשל קשיים תפעוליים, עומסים בייצור ושיקולים אחרים, מה שהביא לכך שחלב ניגר לא הגיע למדפים בחלק מהאזורים. עקב כך, לקראת חגי תשרי הקרובים, משרד החקלאות וביטחון המזון מזהיר מפני מחסור נקודתי במוצרי חלב לשתייה, לא בשל מחסור בייצור החלב ברפתות, אלא עקב השבתת המחלבות במשך שמונת ימי החג (שיחולו באמצע השבוע). לצערנו מצב זה צפוי להוביל לשפיכת של כשישה מיליון ליטר חלב גולמי במקטע הרפתות בתקופה זו. כדי לתת מענה זמני, שר החקלאות וביטחון המזון ח"כ אבי דיכטר פנה לשר האוצר בצלאל סמוטריץ' בבקשה לאפשר יבוא חלב לשתייה בפטור ממכס, ללא הגבלת כמות, למשך שבעה שבועות החל מ־14 בספטמבר 2025, וזאת כדי להבטיח רציפות אספקה לצרכנים בתקופת החגים מבלי לפגוע בענף המקומי בטווח הארוך. ניתן לקרא כאן את ההודעה של המשרד.
