חורף בריא וגשום!

הגדלת התפוקה של היצור החקלאי בענפי הצומח בישראל יעדי החקלאים לתוכנית ביטחון המזון

ביום רביעי שעבר (6.8) התקיימה ישיבה של ועדת ההיגוי של השותפים לתוכנית להגדלת הייצור החקלאי בענפי הצומח, ובהם מכון המחקר "יסודות" (שמוביל את התכנית),  ארגוני המגדלים (פירות, ירקות, פלחה והדרים), מועצת הצמחים, התנועות המיישבות והתאחדות חקלאי ישראל

בפגישה הוצג המודל שגובש במסגרת התוכנית, המספק אומדן עדכני לפוטנציאל הייצור המקומי של 20 גידולים נבחרים. המודל כולל ניתוח מרחבי, תחשיבים כלכליים, תרחישי אספקה ומודל לקבלת החלטות, וכל אלה משתלבים לכדי תשתית לגיבוש מדיניות שתסייע בהרחבת הייצור המקומי.  

המודל בוחן מהם התנאים שנדרשים מהממשלה על מנת לממש את הפוטנציאל, לרבות השקעות נדרשות, התאמת רגולציה וצעדים נוספים שיאפשרו הגדלה בת קיימא של הייצור החקלאי. המשתתפים הדגישו את הצורך בפיתוח מדדים ליציבות אספקה, שיפור יעילות הייצור המקומי, וטיפול באתגרים המרכזיים: ירידה בשטחי הגידול, בעיות תמחור של גורמי הייצור, עומס רגולטורי ומחסור בעובדים ומים. כמו כן, נבחנו תרחישים שונים לרמות ייצור מקומי, מלאות או חלקיות, תוך בחינת השפעת מדיניות המכסים, הצורך בפיתוח טכנולוגי, ייעול השימוש במשאבי מים וקרקע, והסרת חסמים רגולטוריים. 

לסיום, המשתתפים קראו להידוק ולהמשך שיתוף הפעולה עם משרד החקלאות  ולגיבוש נייר עמדה משותף שידגיש את תרומת הייצור המקומי החקלאי  לביטחון המזון של ישראל ואת הפעולות הנדרשות להרחבת הייצור המקומי – תקציב,חקיקה ושינויי רגולציה. לאחר הישיבה ישנם לא מעט שינויים שצריך לעעשות. בנוסף, העבודה על המודל ממשיכה ובהמשך נעדכן בממצאיו – לקראת הצגתו המלאה בפני מקבלי ההחלטות.

שיתוף הכתבה

תפריט נגישות