לצערנו, במסגרת מאמצי הממשלה להורדת יוקר המחיה, נמשכים הדיונים וההכנות לפתיחת שוק בשר הפטם לייבוא, שנועד נועד כביכול להוזיל את עלויות הבשר לצרכן בישראל . ברזיל, המובילה העולמית בייצור בשר פטם והודים, מציעה מחירים אטרקטיביים בזכות עלויות ייצור נמוכות ותעשייה מפותחת. פתיחת השוק תתבצע רק לאחר השלמת תהליכי פיקוח על השחיטה הכשרה והבטחת עמידה בדרישות איכות המזון בישראל. אנו רואים את העניין בחומרה רבה!! ההחלטה עלולה להמית מכת מוות על שוק הפטם בישראל!! ענף הפטם כולל כ- 600 מגדלים, מגדלי רבייה, מכוני תערובת ועוד. היקף הייצור בישראל עומד על מעל 260 מיליון עופות שהם 500 אלף טון בשר בערך של 7 מליארד ₪ – שזה מעל ומעבר לצריכת בשר העוף במדינת ישראל. השבוע תתקיים אצל המשנה מנכ"ל משרד החקלאות ישיבה בנושא ואנו מקווים שנצליח לשנות את רוע הגזרה. במידה ולא נמשיך לפעול עם הלובי החקלאי בכנסת למנוע את היבוא המיותר הזה.
יבוא בשר פטם ובשר הודים כשר קפוא מברזיל
- תאריך עדכון אחרון: 01/12/2024