קיבוץ עין גב ומשק מלמד משיקים דוכן חדש למכירת דגי כינרת טריים ואיכותיים בנמל עין גב. בדוכן ניתן לרכוש דגי אמנון, סרדינים ודגים נוספים, בהתאם לשלל הדייג היומי, הנאסף בלב הכינרת על ידי קפטן מנחם לב וצוות הדייגים של עין גב.
ענף הדייג הוותיק של קיבוץ עין גב נחשב לאחד מענפי הדייג המזוהים ביותר עם הכינרת, ולאורך השנים זכה להכרה בזכות הקפדה על שיטות דיג מקיימות השומרות על סביבת המחייה של הדגים ועל האקולוגיה של האגם. הענף הוא היחיד בישראל בתחום הדגים שקיבל את תו "חי בריא", המעיד על מזון איכותי יותר מהחי, שקיפות לגבי מקור המזון ואופן הפקתו, ופיקוח לאורך תהליך הגידול והאספקה.
הדיג בעין גב מתבצע בשיטת דייג הקפה, שיטה ידידותית המיועדת לאיתור להקות דגים באמצעות סונאר המותקן בספינת הדייג. דגים שאינם מתאימים למאכל או קטנים מדי מוחזרים חיים אל הכינרת. הדגים נמכרים לאחר ניקוי, הן בנקודות מכירה ברחבי הארץ והן בדוכן החדש בנמל עין גב.
לצד דוכן הדגים החדש, המבקרים בנמל עין גב יוכלו ליהנות גם מפודטראק קופיש, בר הקפה והמסעדה לאגוס, אטרקציות ימיות של WakeUp Ski School, חנות בוטיק לגלישה, משחקיית העץ והיצירה הבית בנמל, וכן מכפר הנופש עין גב הסמוך לחוף הרחצה.
דוכן הדגים הטריים מהכינרת פתוח בימי רביעי וחמישי בין השעות 09:00–16:00, וביום שישי בין השעות 09:00–14:00, בנמל עין גב.
מומלץ לתאם הגעה ולבדוק מראש אילו סוגי דגים זמינים באותו יום:
052-3830340.
